Coltello Santoku 800DP 18 cm, Miyabi

Code: MB54487181
Brand: MIYABI
€277
In magazzino (3 pcs)

I coltelli della serie MIYABI Hibana presentano 49 strati di acciaio damasco sulla lama , che formano un motivo unico e irripetibile chiamato "Spark". L'anima è realizzata in acciaio FC61 Friodur con una durezza di 61 gradi Rockwell (HRC). L'impugnatura con triplo rivetto ha una forma ergonomica estremamente comoda per afferrare e guidare il coltello durante il taglio. Gli eleganti distanziatori neri e in ottone sul manico esaltano la bellezza del coltello, la presa salda e la buona manovrabilità in punta. Anche questo coltello Santoku con lama lunga 18 cm fa parte della linea.

Detailed information

Product detailed description

I coltelli della serie MIYABI Hibana presentano 49 strati di acciaio damasco sulla lama , che formano un motivo unico e irripetibile chiamato "Spark". L'anima è realizzata in acciaio FC61 Friodur con una durezza di 61 gradi Rockwell (HRC). L'impugnatura con triplo rivetto ha una forma ergonomica estremamente comoda per afferrare e guidare il coltello durante il taglio. Gli eleganti distanziatori neri e in ottone sul manico esaltano la bellezza del coltello, la presa salda e la buona manovrabilità in punta. Anche questo coltello Santoku con lama lunga 18 cm fa parte della linea.

Specifiche:

  • Coltello Santoku unico della serie Hibana
  • 49 strati di acciaio damascato
  • Modello unico "Sparkle
  • Molto duro
  • Durezza 61 Rockwell
  • Autentica forma giapponese
  • Rettifica manuale trifase
  • Resistente alla corrosione
  • Impugnatura ergonomica a triplo rivetto
  • Solo per il lavaggio a mano
  • Lunghezza della lama: 18 cm

Additional parameters

Category: Coltelli Santoku
Weight: 0.37 kg
Margin: E
K překladu: CZ AUTO-PRO-title
Tipo di prodotto: Coltello Santoku
Dimensioni: 18 cm
Colore: Nero
Materiale: Acciaio damascato

Be the first who will post an article to this item!

Do not fill out this field:

Špičkový japonský výrobce nožů
✓ Spojení japonské nožířské tradice s německou společností Zwilling
Luxusní výjimečně ostré nože
✓ Široký sortiment příslušenství k nožům

104382

Tradiční japonský výrobce nožů Miyabi spojil precizní řemeslné zpracování s osvědčenými výrobními postupy a standardy německé společnosti ZWILLING J. A. HENCKELS. Výsledkem této vzájemné spolupráce jsou luxusní, krásné a výjimečně ostré nože, stavící na tradici japonského nožířského umění.

Nože Miyabi si berou to nejlepší z japonské nožířské tradice a německého inženýrství. Vyráběny jsou v japonském Seki, vyhlášeném centru nožířského řemesla, a od roku 2004 se dílna stala součástí společnosti Zwilling J. A. Henckels. Kromě jedinečného řemeslného zpracování je značka světově proslulá svými ostrými čepelemi, které uhranou na první pohled. Jejich výroba probíhá pod dohledem skutečných mistrů, kteří své znalosti dědí z generace na generaci. Kromě samotných nožů v Miyabi vyrábí i příslušenství: dřevěná krájecí prkénka, bloky z bambusového dřeva a brusné kameny či brousky.