Affettatrice mandolina REVOLUTION, de Buyer

Product detailed description

Rivoluzione mandolinistica de Buyer

• mandolino robusto in acciaio inox e plastica resistente, adatto all'uso professionale
• tagliere con incavi sopra le lame per facilitare lo scorrimento durante la grattugia
• spessore della fetta regolabile in continuo fino a 10 mm di larghezza, per tagliare anche fette ultrasottili
• nuova lama orizzontale bifacciale con bordo ondulato e scanalato con microserrature
• progettato per affettare anche verdure e frutta molto morbide (persino gli agrumi)
• lama orizzontale in acciaio da coltelleria - il taglio è molto più facile grazie alla superficie scanalata della lama
• sistema brevettato per il taglio di dadi e rombi (losanghe)
• paramano ergonomico in acciaio inox con sistema girevole per un taglio facile e regolare
• sistema semplificato di inserimento delle lame per la produzione di cubetti e strisce alla julienne
• tre diversi attacchi per strisce a julienne da 2, 4 e 10 mm
• portaverdure/frutta con protezione per le dita
• la scatola della lama rimovibile protegge la lama durante la conservazione, risparmiando spazio
• le lame devono essere pulite a mano, il telaio della mandolina può poi essere lavato in lavastoviglie
• adatto per utenti destri e mancini
• prodotto in Francia

La mandolina Top Revolution del marchio francese de Buyer è progettata per affettare in modo facile e veloce tutti i tipi di frutta e verdura. La lama di alta qualità penetra facilmente nella buccia e mantiene la consistenza e la forma anche su frutti più morbidi come pomodori o kiwi. Può anche tagliare gli agrumi senza difficoltà.

I piedini antiscivolo per appoggiare comodamente la mandolina sul piano di lavoro ne garantiscono la stabilità, mentre l'ampia superficie di taglio consente di tagliare facilmente anche pezzi di cibo più grandi. Un elemento essenziale della mandolina è il supporto ergonomico per frutta e verdura, che consente di grattugiare in modo rapido e sicuro.

Con la mandolina Revolution è possibile creare facilmente fette di frutta o verdura con uno spessore regolabile fino a 10 mm, strisce ordinate di verdure alla julienne (2, 4 e 10 mm) o patatine ondulate fatte in casa. L'esclusivo sistema brevettato consente di tagliare cubi e diamanti decorativi. Con il suo aiuto, è possibile creare facilmente fette grigliate, cubi (cubetti) o losanghe (diamanti) con un semplice tocco.

I mandolini de Buyer sono realizzati con materiali di alta qualità adatti all'uso professionale. I loro telai sono compatti e consentono di risparmiare spazio durante lo stoccaggio. Rendetevi felici e procuratevi un aiuto in cucina che vi faccia risparmiare lavoro e tempo e vi permetta di presentare i vostri piatti come uno chef.