Coltello da chef cinese TWIN POLLUX 18 cm, Zwilling
Code: ZW30795180
Product detailed description
La serie di coltelli da cucina Twin Pollux di Zwilling è stata progettata e prodotta a Solingen, in Germania, come combinazione di precisione artigianale e qualità dei materiali, insieme ai requisiti di un design moderno e di un elevato comfort d'uso. Mentre il cuore in acciaio del coltello è ricavato da un unico pezzo di acciaio per coltelleria di prima qualità, la lama sintetica assicura una perfetta presa ergonomica. L'unione dei materiali è così stretta da soddisfare i più severi requisiti igienici: non ci sono giunture che intrappolino i batteri. Nella serie Twin Pollux troverete anche questo coltello da cuoco cinese non solo per la cucina asiatica.
Il motivo per cui questa serie di coltelli Twin Pollux di J.A.Henckels Zwilling è così ricercata non è solo l'affilatura perfetta e duratura, ma anche la qualità e la lavorazione accurata. I coltelli sono perfettamente bilanciati, si adattano bene alla mano e la protezione non solo fornisce un supporto alle dita per affettare in modo preciso e accurato, ma serve anche a proteggere efficacemente le dita. Questi coltelli sono popolari soprattutto per il loro design senza tempo e per la loro affilatissima capacità di affettare.
I coltelli sono realizzati in acciaio inossidabile di altissima qualità con un rapporto ottimale di cromo e carbonio, che garantisce solo le migliori proprietà. La lama è forgiata da un unico pezzo di acciaio e i coltelli sono temprati con la tecnologia Friodur®, che consiste nella tempra per congelamento. Questo rende i coltelli più duri e durevoli e più resistenti alla corrosione.
Specifiche:
- Coltello da chef cinese di alta qualità
- Questa gamma non è solo per i professionisti
- Affilatura perfetta e duratura, qualità e lavorazione accurata
- I coltelli sono perfettamente bilanciati, si adattano bene alla mano
- Una speciale miscela di acciaio di altissima qualità con un rapporto ottimale di cromo e carbonio garantisce le migliori proprietà
- I coltelli sono temprati con la tecnologia brevettata Friodur®, che consiste nella tempra per congelamento
- I coltelli diventano più duri e durevoli, più resistenti alla corrosione
- Manico dal design classico con 3 rivetti
- Durezza della lama circa 57 HRC scala Rockwell
- Garanzia a vita contro i difetti di fabbricazione della lama
- Lunghezza della lama: 18 cm
Additional parameters
| Category: | Coltelli da chef |
|---|---|
| Weight: | 0.46 kg |
| Margin: | D |
| K překladu: | CZ AUTO-PRO-title |
| Tipo di prodotto: | Coltello da cucina |
| Dimensioni: | 18 cm |
| Lunghezza della lama: | 18 cm |
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