Coltello per lardellare KAPPA 10 cm, argento, Güde
Code: GUDE76410Product detailed description
Vantaggi principali:
- coltello a lama corta per cuochi professionisti e amatoriali
- per l'uso quotidiano in cucina per infilzare la carne, affettare salsicce, verdure e per varie attività di preparazione
- soddisfa i requisiti per l'uso in gastronomia
- forgiato a mano da un unico pezzo di acciaio inossidabile X50CrMoV15 di alta qualità con durezza ottimale di 57-58 HRC sulla scala Rockwell
- la forgiatura è seguita dalla finitura in più di 30 operazioni manuali
- tempra a -80°C per ottenere una durezza molto elevata mantenendo un'alta flessibilità
- l'angolo di affilatura di 33° garantisce contemporaneamente affilatura e stabilità
- impugnatura ergonomica con estremità pronunciata per lavorare sempre in sicurezza
- la produzione artigianale garantisce una qualità e una precisione di lavorazione ineguagliabili
- il design interamente in metallo offre un equilibrio perfetto per un lavoro duraturo senza affaticamento della mano
- fa parte della serie di coltelli da cucina vincitrice del premio RED DOT DESIGN KAPPA
- ogni coltello è confezionato in un imballaggio ecologico
- lavabile in lavastoviglie
Informazioni aggiuntive:
- lunghezza della lama: 10 cm
- materiale della lama: acciaio al cromo molibdeno vanadio (X50CrMoV15)
- materiale dell'impugnatura: acciaio al cromo molibdeno vanadio (X50CrMoV15)
Additional parameters
Category: | Coltelli per lardellare |
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Weight: | 0.131 kg |
Margin: | D |
K překladu: | CZ AUTO |
Collezione: | Güde Kappa |
Tipo di prodotto: | Coltelli per usi speciali |
Lunghezza della lama: | 10 cm |
Colore: | Argento |
Materiale: | Acciaio inox |
Pz. in un set: | 1 ks |
Informazioni del prodotto: | Lavabile in lavastoviglie |
Produttore: | Güde Solingen |
Margin-category: | B |
KULINA | Güde knives from Solingen
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