Sale artico 100 g, lava, scaglie, scatola, Nordur Salt

Product detailed description

Vantaggi principali:

• sale marino nero 100% biologico in forma di fiocchi morbidi e croccanti
• contiene carbone attivo, che conferisce al sale un colore nero che ricorda la lava islandese e le spiagge nere
• gusto delicato adatto a insaporire piatti o cocktail
• ideale per esaltare i sapori e decorare i piatti
• mantiene il contenuto naturale di minerali dell'acqua marina filtrata
• raccolta a mano per ottenere un gusto e una consistenza precisi
• tutte le fasi della produzione del sale utilizzano esclusivamente energia geotermica naturale - riscaldamento dell'acqua di mare, evaporazione ed essiccazione dei fiocchi di sale
• il metodo tradizionale islandese-danese di essiccazione del sale, vecchio di oltre 260 anni, viene utilizzato insieme alla tecnologia moderna
• il processo garantisce un sale marino puro e naturale senza additivi
• confezionato in un'esclusiva scatola di carta riciclata senza adesivi - vincitore del Red Dot Design Award in Germania
• l'intero processo è progettato per essere il più ecologico possibile, con un'impronta di carbonio prossima allo zero

Informazioni aggiuntive:

• peso netto: 100 g
• origine: Islanda