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Descrizione dettagliata del prodotto
Le padelle lionesi in acciaio blu del marchio francese De Buyer sono le padelle più popolari nel settore della gastronomia professionale. Anche le padelle sono entrate nella sfera della cucina domestica. Sono diventati popolari per le loro insostituibili proprietà, che sono la durata, l'antiaderenza naturale, la possibilità di utilizzare utensili metallici senza danneggiare la superficie, la cottura in forno fino a 200 °C e molto altro ancora.
Vantaggi principali:
- Pratica padella in acciaio blu
- 100% materiale naturale, ecologico e riciclabile
- Perfetto per arrostire, grigliare e friggere carne macinata, pesce meno delicato, uova, ecc.
- Ideale anche per uso professionale
- Durevole, possibilità di utilizzare strumenti in metallo
- Riscaldamento rapido della padella
- Eccellente conduttività termica
- Impugnatura confortevole
Informazioni aggiuntive:
- Adatto a tutti i tipi di piano cottura, tranne quello a induzione
- Non lavabile in lavastoviglie
- Le imperfezioni estetiche sono dovute alla produzione artigianale e non sono motivo di reclamo
- Leggere attentamente le istruzioni su come accendere e curare la padella di ferro prima di usarla per la prima volta - i reclami dovuti a un uso improprio non saranno presi in considerazione
Come prendersi cura delle padelle La Lyonnaise:
- Togliere la padella dall'imballaggio originale, passare una spugna sotto l'acqua corrente calda e lavare accuratamente la cera da tutta la superficie della padella
- Accendere il piano cottura a media potenza e posizionarvi la padella. Versare circa 1-2 mm di olio nella padella e lasciare scaldare finché l'olio non inizia a fumare = la combustione è terminata (durante la combustione, girare la padella per far arrivare l'olio sui lati interni, la padella inizierà a scurirsi in alcuni punti del fondo).
- Lasciare raffreddare la padella e togliere l'olio rimasto con un tovagliolo o un panno, non lavare per mantenere la pellicola protettiva e prevenire la ruggine, la padella è pronta per l'uso.
- Conservare in un luogo asciutto, ricordando di mantenere sempre oliata l'intera superficie della teglia.
- Usare solo eccezionalmente i detersivi e non mettere MAI la pentola in lavastoviglie !!!!
Lo scurimento graduale della padella è naturale e garantisce una migliore superficie antiaderente. La ruggine eventualmente formatasi può essere rimossa con il lato ruvido di una spugna e poi oliata, non è un motivo per lamentarsi della padella.
Specifiche:
- Diametro della padella: 28 cm
- Lunghezza della pentola compreso il manico: 48,3 cm
Parametri supplementari
| Marchio: | de Buyer |
|---|---|
| Categoria: | Padelle universali per friggere |
| Peso: | 0.93 kg |
| Margin: | D |
| Tipo di prodotto: | Padella universale |
| Dimensioni: | 28 cm |
| Colore: | Blu |
| Materiale: | Acciaio |
| Pz. in un set: | 1 ks |
| Informazioni del prodotto: | Adatto al forno |
| Produttore: | de Buyer |
| Codice prodotto: | DB502028 |
| EAN: | 3011245020286 |
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Recensioni dei clienti
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✓ de Buyer je francouzský výrobce vysoce kvalitního kuchyňského vybavení |
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Společnost de Buyer byla založena před téměř 190 lety ve francouzském Faymont-Val d’Ajol. Hrdá na své kořeny, obhajuje tradici a kvalitu francouzského designu do dnešních dnů. Výroba nádobí je ze značné části dělána ručně a svou roli hraje i po desetiletí předávané know-how.
De Buyer je tradiční rodinná firma založená roku 1830 ve Francii, která navrhuje a vyrábí prvotřídní gastronomické potřeby jako např. hrnce, kastroly, pánve nebo různé kuchyňské náčiní. Výrobky de Buyer jsou exportovány do více jak 95 zemí po celém světě a značka je též považována za významného inovátora, přihlašujícího tucet nových patentů ročně. Mezi nejvýznamnější inovace v posledních letech patří měděné nádobí PRIMA MATERA. Tato exkluzivní série se speciálním feromagnetickým dnem zprostředkovává tepelné vlastnosti měděného nádobí také pro majitele indukčních sporáků.
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