Coltello mannaia GOURMET 15 cm, Zwilling
Code: ZW36115151Related products
Product detailed description
Con il tritacarne ZWILLING® Gourmet è possibile tagliare senza fatica anche pezzi di carne di grandi dimensioni. Quando si lavora, si apprezza soprattutto il perfetto equilibrio tra lama e impugnatura, particolarmente importante quando si lavora con il coltello per lunghi periodi di tempo. La lama larga è abbastanza robusta nella parte superiore, ma allo stesso tempo penetra molto facilmente nella carne. Con questa mannaia è raro che il coltello si incastri nella carne. L'acciaio inossidabile è altamente resistente alla corrosione. Il FRIODUR® freeze hardening è un metodo di tempra unico nel suo genere, in cui la lama viene congelata e l'acciaio risultante raggiunge proprietà eccellenti. Il tritatutto è adatto per tagliare e sminuzzare grandi pezzi di carne, costolette o costolette.
Specifiche:
- Manico in plastica, design classico a tre rivetti
- Transizione fluida tra la protezione e l'impugnatura
- Acciaio speciale prodotto per ZWILLING J. A. Henckels
- FRIODUR® - lama indurita per congelamento
- SIGMAFORGE® - forgiato in un unico pezzo
- Durezza circa 57 HRC secondo Rockwell
- Mano rettificata, controllo laser della lama
- Lavabile in lavastoviglie, si consiglia il lavaggio a mano
- Lunghezza della lama: 15 cm
Additional parameters
Category: | Coltelli a mannaia |
---|---|
Weight: | 0.55 kg |
Margin: | D |
K překladu: | CZ AUTO |
Tipo di prodotto: | Coltelli per usi speciali |
Dimensioni: | 15 cm |
Lunghezza della lama: | 15 cm |
Pz. in un set: | 1 ks |
Produttore: | ZWILLING |
Margin-category: | B |
Be the first who will post an article to this item!
✓ Naprostá špička mezi výrobci kuchyňských produktů |
Solingenská značka ZWILLING se za svou 300letou historii vyšvihla mezi špičku výrobců kuchyňského sortimentu. V její nabídce najdete kvalitní kované nože a nůžky, elegantní nerezové nádobí, pomocníky do kuchyně či krásné manikúry. Dlouholetý úspěch značky ZWILLING tkví především v používání kvalitních materiálů a moderních technologií výroby, které jdou ruku v ruce s kvalitním řemeslným zpracováním.
Německá společnost ZWILLING J. A. Henckels je jednou z nejstarších značek na světě. Od roku 1731 až do dnešních dnů vyrábí produkty vysoké kvality, s vynikající kvalitou zpracování a ze špičkových materiálů. Mezinárodní úspěch značky se zakládá na neustálých inovacích, kvalitě používané oceli a spojení tradice s novými technologiemi. Historickým milníkem firmy, jejíž mistrovství spočívá především ve výrobě nožů, byl objev metody tvrzení oceli mrazem. Ta zásadně zvyšuje tvrdost, houževnatost a odolnost proti korozi. Svůj vynález firma nechala patentovat pod ochrannou známkou FRIODUR®. Dnes jsou výrobky společnosti ZWILLING J. A. Henckels prodávány ve více než 100 zemích po celém světě a její sortiment obsahuje nože rozličných velikostí a tvarů, příbory, nerezové nádobí, pánve, kuchyňské náčiní, nůžky a manikúry. Nesmí chybět ani příslušenství k nožům jako bloky a magnetické lišty na nože, brousky a ocílky či nezbytná prkénka na krájení.