Coltello giapponese Nakiri CLASSIC IKON 17 cm, Wüsthof

Code: WU1030332617
Brand: WÜSTHOF
€157 –8 %
Coltello giapponese Nakiri CLASSIC IKON 17 cm, Wüsthof
€157 –8 % €144
In magazzino (2 pcs)

Il coltello da chef in stile giapponese Nakiri è un aiuto versatile per affettare, tritare e tagliare a cubetti qualsiasi tipo di cibo. La lama sottile e larga consente di tagliare anche pezzi molto sottili e uniformi. Le aperture ai lati della lama creano sacche d'aria che impediscono al cibo affettato di attaccarsi alla lama. Il coltello fa parte della serie Classic Ikon, nella quale si possono trovare coltelli forgiato da un unico pezzo di acciaio di alta qualità. Ogni lama è controllata al laser ed è eccezionalmente affilata. I coltelli sono dotati di un'impugnatura ergonomica con tre rivetti. Per motivi igienici, non vi è alcuna fessura tra il manico e l'acciaio.

Detailed information

Product detailed description

Il coltello da chef in stile giapponese Nakiri è un aiuto versatile per affettare, tritare e tagliare a cubetti qualsiasi tipo di cibo. La lama sottile e larga consente di tagliare anche pezzi molto sottili e uniformi. Le aperture ai lati della lama creano sacche d'aria che impediscono al cibo affettato di attaccarsi alla lama. Il coltello fa parte della serie Classic Ikon, nella quale si possono trovare coltelli forgiato da un unico pezzo di acciaio di alta qualità. Ogni lama è controllata al laser ed è eccezionalmente affilata. I coltelli sono dotati di un'impugnatura ergonomica con tre rivetti. Per motivi igienici, non vi è alcuna fessura tra il manico e l'acciaio.

Vantaggi principali:

  • Pratico coltello da chef giapponese con ritagli sui lati della lama
  • Serie classica Ikon
  • Coltello forgiato da un unico pezzo di acciaio di prima qualità
  • La lama è temprata in modo speciale a 58° Rockwell
  • Design leggero
  • La lama è controllata al laser
  • Impugnatura ergonomica con tre rivetti
  • Per motivi igienici, non vi è alcuna fessura tra il manico e l'acciaio
  • Si adatta perfettamente alla mano
  • Ottimamente bilanciato
  • Lavabile in lavastoviglie
  • La gamma Classic Ikon ha ricevuto il marchio di qualità e igiene NSF negli Stati Uniti

Specifiche tecniche

  • Lunghezza della lama: 17 cm
  • Lunghezza totale: 29,7 cm
  • Altezza della lama: 4,69 cm
  • Peso: 204 g

Additional parameters

Category: Coltelli giapponesi
Weight: 0.22 kg
Margin: E
K překladu: CZ AUTO
Tipo di prodotto: Coltello giapponese
Dimensioni: 17 cm
Lunghezza della lama: 17 cm
Colore: Nero
Materiale: Acciaio inox
Pz. in un set: 1 ks
Informazioni del prodotto: Lavabile in lavastoviglie

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