Wok MINERAL B 28 cm, manico in legno, acciaio, de Buyer

Code: DB571828
Brand: de Buyer
€90
In magazzino (4 pcs)

La gamma di teglie Mineral B Bois è arricchita da un rivestimento a base di cera d'api che ne aumenta le proprietà antiaderenti. Questo li protegge dall'ossidazione e aumenta le proprietà antiaderenti naturali delle padelle, che migliorano a ogni utilizzo. Le padelle sono progettate per tutti i tipi di cottura, compresa l'induzione. Le pentole in acciaio minerale B sono naturali al 100%, ecologiche e riciclabili. I manici delle padelle sono realizzati in legno di faggio di qualità e sono protetti con cera d'api.

Detailed information

Product detailed description

La gamma di teglie Mineral B Bois è arricchita da un rivestimento a base di cera d'api che ne aumenta le proprietà antiaderenti. Questo li protegge dall'ossidazione e aumenta le proprietà antiaderenti naturali delle padelle, che migliorano a ogni utilizzo. Le padelle sono progettate per tutti i tipi di cottura, compresa l'induzione. Le pentole in acciaio minerale B sono naturali al 100%, ecologiche e riciclabili. I manici delle padelle sono realizzati in legno di faggio di qualità e sono protetti con cera d'api.

Vantaggi principali:

  • L'acciaio è 100% naturale con finitura a base di cera d'api
  • Non ha una superficie antiaderente artificiale, non contiene PFOA o PTFE
  • Senza sostanze chimiche aggiunte - rispettoso dell'ambiente
  • Può essere utilizzato a temperature molto elevate
  • Più la padella viene utilizzata, migliori sono le sue proprietà antiaderenti
  • Eccellente conduttività termica
  • Design robusto, durata molto lunga

Specifiche:

  • Materiale: acciaio, legno di faggio
  • Diametro: 28 cm
  • Non adatto alla lavastoviglie

Come prendersi cura delle pentole MINERAL B:

  1. Le padelle in acciaio de Buyer sono padelle per la vita e hanno una garanzia a vita. Tuttavia, ciò non si applica ai reclami causati da un uso improprio. Leggere attentamente le istruzioni prima di utilizzarlo per la prima volta.
  2. L'acciaio è un materiale naturale e le pentole sono fatte a mano. Possono quindi presentare piccole imperfezioni estetiche naturali.
  3. Prima di utilizzare la padella per la prima volta, estrarla dalla confezione originale e lavarla con una spugna sotto l'acqua corrente calda. Lavare accuratamente la cera da tutta la superficie della teglia.
  4. Bruciare la padella, potete vedere la procedura nel video a destra. Accendere il piano cottura a media potenza per evitare che il fondo si stacchi (soprattutto con l'induzione) e posizionarvi la padella. Versare circa 1-2 mm di olio nella padella e lasciare scaldare finché l'olio non inizia a fumare = la combustione è terminata (durante la combustione, girare la padella per far arrivare l'olio sui lati interni, la padella inizierà a scurirsi in alcuni punti del fondo).
  5. Lasciare raffreddare la padella e togliere l'olio rimasto con un tovagliolo o un panno, non lavare per mantenere la pellicola protettiva e prevenire la ruggine, la padella è pronta per l'uso.
  6. Dopo l'uso, è sufficiente pulire la padella con un tovagliolo di carta: la superficie oliata protegge la padella. Conservare in un luogo asciutto.
  7. Usare solo eccezionalmente i detersivi e non mettere MAI la pentola in lavastoviglie o lasciarla in ammollo!!!
    Lo scurimento graduale della padella è naturale e garantisce una migliore superficie antiaderente. La ruggine eventualmente formatasi può essere rimossa con il lato ruvido di una spugna e poi oliata, non è un motivo per lamentarsi della padella.

Padella in acciaio e induzione:

L'acciaio (ferro) è un conduttore di calore molto reattivo e la sua capacità di riscaldamento a induzione è quindi eccezionale. Osservare quindi le seguenti istruzioni sul fornello a induzione:

  • non utilizzare la massima potenza. Anche la potenza più bassa dell'induzione è sufficiente per ottenere un'ottima doratura
  • non utilizzare la funzione Booster (avvio rapido del riscaldamento)
  • non surriscaldare la padella se è vuota

Additional parameters

Category: Padelle wok
Weight: 1.78 kg
Margin: B
K překladu: CZ AUTO
Collezione: de Buyer Mineral B Element B Bois
Tipo di prodotto: WOK
Dimensioni: 28 cm
Colore: Argento
Materiale: Acciaio
Pz. in un set: 1 ks
Informazioni del prodotto: Adatto al forno, Adatto per fornelli a induzione
Margin-category: B

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✓ de Buyer je francouzský výrobce vysoce kvalitního kuchyňského vybavení
Hrnce, pánve, kastroly, kuchyňské náčiní
✓ Tradiční rodinná firma
✓ Založena r. 1830, inovace, ekologie, maximální kvalita

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Společnost de Buyer byla založena před téměř 190 lety ve francouzském Faymont-Val d’Ajol. Hrdá na své kořeny, obhajuje tradici a kvalitu francouzského designu do dnešních dnů. Výroba nádobí je ze značné části dělána ručně a svou roli hraje i po desetiletí předávané know-how.

De Buyer je tradiční rodinná firma založená roku 1830 ve Francii, která navrhuje a vyrábí prvotřídní gastronomické potřeby jako např. hrnce, kastroly, pánve nebo různé kuchyňské náčiní. Výrobky de Buyer jsou exportovány do více jak 95 zemí po celém světě a značka je též považována za významného inovátora, přihlašujícího tucet nových patentů ročně. Mezi nejvýznamnější inovace v posledních letech patří měděné nádobí PRIMA MATERA. Tato exkluzivní série se speciálním feromagnetickým dnem zprostředkovává tepelné vlastnosti měděného nádobí také pro majitele indukčních sporáků.