Teglia per arrosto VITALIS, con inserto per cottura a vapore, WMF

Code: WM1741016040
Brand: WMF
€279
In magazzino (9 pcs)

La teglia a vapore Vitalis Aroma contiene:

  • 1x teglia in acciaio inox
  • 1x coperchio in vetro con termometro
  • 1x griglia vapore 31 x 23 cm
  • 2x supporto per griglia vapore

Detailed information

Product detailed description

Il tostatore per aromi Vitalis, realizzato in acciaio inossidabile Cromargan® lucidato, è composto da una teglia e da una griglia per il vapore. Insieme creano un'interazione perfetta durante la cottura a vapore. Nel coperchio è presente un termometro integrato che misura la temperatura all'interno dell'Aroma Baker, fino a 100 °C.

Uso: l'acqua portata a ebollizione produce vapore. Il cibo viene posizionato sul rivestimento permeabile senza entrare in contatto con l'acqua e viene cotto nel vapore che sale. Questo sistema offre un'ampia gamma di applicazioni. È possibile cuocere a fuoco lento, riscaldare o tenere in caldo, oppure scongelare delicatamente.

Teglia per aromi Vitalis WMF in breve:

  • Si tratta di una teglia e di un coperchio con termometro integrato e griglia per il vapore.
  • Ideale per una sana cottura a vapore.
  • Può essere utilizzato anche per preparare arrosti, arrostire prima di cuocere al forno, ecc.
  • Conserva le preziose vitamine e i minerali contenuti negli alimenti preparati.
  • La padella è adatta anche per il forno, il coperchio in vetro è resistente al calore fino a 180 °C.

Con la pirofila Vitalis di WMF è possibile cuocere delicatamente a vapore i cibi. La cottura a vapore è considerata il metodo di cottura più sano al mondo. Il principio è semplice. Durante questo processo, il cibo non giace nell'acqua e quindi non espelle le sostanze in esso contenute nell'acqua. Questo permette loro di conservare preziose vitamine e minerali. La cottura a vapore è adatta per preparare tutti i piatti che non devono essere tirati e croccanti. Le verdure rimangono tenere e sode, il pollame succoso, il pesce non si sfalda. Nulla si secca o si brucia nel vapore. Gli alimenti mantengono il loro sapore intenso e specifico, per cui è possibile ridurre notevolmente la salatura. L'eccellente conduzione del calore attraverso il vapore garantisce una cottura uniforme degli alimenti all'interno. Per questo metodo di cottura, WMF ha sviluppato il sistema di teglie Vitalis Aroma ideale.

Additional parameters

Category: Pentole per arrosti
Weight: 6 kg
Margin: E
K překladu: CZ AUTO
Collezione: WMF Vitalis
Tipo di prodotto: Pirofile da forno
Materiale: Acciaio inox
Pz. in un set: 1 ks
Informazioni del prodotto: Adatto per fornelli a induzione
Produttore: WMF
Margin-category: B

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Německá preciznost ve spojení s nejmodernějšími technologiemi, to je WMF, značka s dlouholetou tradicí. Od roku 1853 vyrábí vysoce kvalitní a vzhledově propracované vybavení do kuchyně i domácnosti s dlouhou životností.

Německá značka WMF, patří již více než 160 let k předním výrobcům špičkových hrnců, pánví, nožů a dalších kuchyňských pomocníků. Ti denně pomáhají jak amatérským, tak profesionálním kuchařům k dokonalým gastronomickým výtvorům a jejich perfektní prezentaci. Společnost si dlouhodobě zakládá na neustálých inovacích a sledování nejnovějších trendů v oblasti kulinářství, které se snaží dále posouvat a rozvíjet. Výsledkem jsou produkty, vyznačující se prémiovou kvalitou, perfektní funkčností a vysokou odolností, zaručující dlouhou životnost. Skvělým příkladem je chytrý a oblíbený tlakový hrnec Sicomatic. Specialitou této značky jsou také ušlechtilá nerezová ocel Cromargan® a Cromargan protect®, technologie nožů Performance Cut či izolované úchyty hrnců Cool+. Na všechna tato vylepšení vlastní WMF patent, stejně jako na první plně automatický kávovar, kterého je tvůrcem.