Spelucchino ROSE WOOD DAMASCUS 7 cm, Dellinger

Lo spelucchino estremamente affilato ROSE WOOD DAMASCUS (lunghezza lama 70 mm) è perfetto per spelare, rifilare e decorare frutta e verdura, ma anche per infilzare la carne e tagliare con precisione. È un coltello piccolo e resistente, indispensabile per ogni cuoco.

Lo straordinario design della lama e l'altissima qualità sono sottolineati da 67 strati di acciaio: l'anima tagliente in acciaio giapponese VG10 è inserita tra due strati di acciaio inossidabile damasco, in modo che il coltello mostri un'eccezionale durata e robustezza e mantenga la sua affilatura a lungo. La lama affilata, molata a mano e perfettamente bilanciata, con un motivo damascato scintillante, riduce al minimo l'attrito durante il taglio e impedisce al cibo tagliato di attaccarsi alla lama. Ogni design è completamente unico e irripetibile, quindi ogni coltello è un originale!

Il coltello per bordatura ROSE WOOD DAMASCUS ha un manico triplo rivettato, robusto e stabile, realizzato in palissandro. L'impugnatura è ergonomica e lucidata a mano. La speciale forma della protezione è adatta per impugnare il coltello alla maniera asiatica.