Set di coltelli - tutti i coltelli necessari in un unico set
Come funzionano i set di coltelli?
I tre coltelli fondamentali: un coltello da chef, uno spelucchino e un coltello da pane (seghettato) dovrebbero essere inclusi in ogni set di coltelli di base. Un set di coltelli può avere da 2 a 13 pezzi. Ogni elemento di un set di coltelli, se è quello giusto per voi, sarà funzionale nella vostra cucina.
Scegliere il set di coltelli ideale?
Per l'acquisto di un set di coltelli è necessaria una guida all'acquisto, poiché sono molti i fattori da prendere in considerazione, ma il comfort è fondamentale; ogni coltello deve funzionare e sentirsi come un'estensione della mano dell'utente.
- Materiale
Il materiale più comune per le lame è l'acciaio inossidabile, mentre per i manici possiamo scegliere tra acciaio inossidabile, legno, bambù e plastica.
- Peso
Il peso del coltello è una questione di preferenze. Un coltello da chef, ad esempio, secondo la maggior parte degli esperti, dovrebbe avere un certo peso, ma non deve essere così pesante da esercitare una pressione eccessiva sui polsi. A seconda delle vostre esigenze, su kulina troverete set di coltelli di dimensioni comprese tra 8 e 36 cm.
Marche per il vostro set di coltelli
Il tipo di marca che si sceglie di acquistare è fondamentale perché influisce sulla qualità e sulla durata dei coltelli. WMF, Wusthof, Zwilling sono alcuni dei migliori marchi disponibili su Kulina store.
Alcuni set di coltelli della nostra offerta sono dotati di ceppi per coltelli molto utili, che consentono di avere il set di coltelli sempre a portata di mano e forniscono una soluzione sicura per conservare le lame dei coltelli. Ci sono anche set di coltelli che vengono forniti con eleganti scatole di legno e che sono un ottimo regalo per tutti gli amanti della cucina o per gli sposi.
Come posso mantenere l'affilatura dei miei coltelli?
È possibile affilare il coltello da soli in tre modi diversi con un affilacoltelli: affilacoltelli manuale (comunemente noto come "affilacoltelli a strappo"), affilacoltelli elettrico o una mola, che è il metodo più preciso per affilare un coltello.
Qual è il posto migliore per conservare il mio set di coltelli?
Esistono tre modi fondamentali per conservare correttamente i coltelli da cucina in generale. Si possono mettere su strisce magnetiche a parete, nei cassetti o nei portacoltelli da banco. Tutte queste opzioni sono considerate sicure per la conservazione dei coltelli, ma la scelta ideale dipende spesso dall'allestimento della cucina.