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Descrizione dettagliata del prodotto
Un'altra della linea di padelle di qualità del marchio de Buyer marchio riconosciuto a livello mondiale soprattutto in ambito professionale, dove le padelle in acciaio sono molto apprezzate per le loro insostituibili proprietà quando si arrostiscono carni o verdure. Lo stesso vale per le padelle in acciaio Carbone Plus, che sono praticamente indistruttibili, si riscaldano rapidamente e conducono perfettamente il calore. Sono caratterizzate da uno spessore del materiale di 2,5 - 3 mm e sono adatte a tutti i piani di cottura, compresi quelli a induzione.
La padella universale Carbone Plus con un diametro di 28 cm è progettata specificamente per i piani di cottura a induzione e per una cucina sana che richiede pochi grassi. La sua superficie in acciaio perfettamente rotonda è resistente ai graffi e indeformabile. La padella si annerisce con l'uso e la superficie diventa antiaderente.
Vantaggi principali:
- Acciaio di alta qualità senza additivi chimici PTFE e PFOA
- L'acciaio utilizzato è al 100% materiale naturale
- Teglie adatte a grigliare, arrostire
- Più la padella viene utilizzata, migliori sono le sue proprietà antiaderenti
- Resistente ai graffi, possibilità di utilizzare utensili in metallo
- Eccellente conduttività termica
- Design robusto, durata molto lunga
Padella in acciaio e induzione:
L'acciaio (ferro) è un conduttore di calore molto reattivo e la sua capacità di riscaldamento a induzione è quindi eccezionale. Osservare quindi le seguenti istruzioni sul fornello a induzione:
- non utilizzare la massima potenza. Anche la potenza più bassa dell'induzione è sufficiente per ottenere un'ottima scottatura.
- non utilizzare la funzione booster (avvio rapido del riscaldamento)
- non surriscaldare la padella se è vuota
Parametri supplementari
| Marchio: | de Buyer |
|---|---|
| Categoria: | Padelle universali per friggere |
| Peso: | 2.1 kg |
| Margin: | D |
| Tipo di prodotto: | Padella universale |
| Dimensioni: | 28 cm |
| Colore: | Nero |
| Materiale: | Acciaio |
| Pz. in un set: | 1 ks |
| Informazioni del prodotto: | Adatto per fornelli a induzione |
| Produttore: | de Buyer |
| Codice prodotto: | DB511028 |
| EAN: | 3011245110284 |
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Recensioni dei clienti
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✓ de Buyer je francouzský výrobce vysoce kvalitního kuchyňského vybavení |
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Společnost de Buyer byla založena před téměř 190 lety ve francouzském Faymont-Val d’Ajol. Hrdá na své kořeny, obhajuje tradici a kvalitu francouzského designu do dnešních dnů. Výroba nádobí je ze značné části dělána ručně a svou roli hraje i po desetiletí předávané know-how.
De Buyer je tradiční rodinná firma založená roku 1830 ve Francii, která navrhuje a vyrábí prvotřídní gastronomické potřeby jako např. hrnce, kastroly, pánve nebo různé kuchyňské náčiní. Výrobky de Buyer jsou exportovány do více jak 95 zemí po celém světě a značka je též považována za významného inovátora, přihlašujícího tucet nových patentů ročně. Mezi nejvýznamnější inovace v posledních letech patří měděné nádobí PRIMA MATERA. Tato exkluzivní série se speciálním feromagnetickým dnem zprostředkovává tepelné vlastnosti měděného nádobí také pro majitele indukčních sporáků.
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