Emile Henry

Emile Henry - la storia delle leggendarie pentole e padelle Made in France

Emile Henry è un'azienda "made in France" a conduzione familiare fondata nel 1850 a Marcigny, una piccola città della provincia di Borgogna, in Francia. Emile Henry con i suoi quasi 200 anni di storia, esperienza e passione per la cucina, è oggi un produttore noto in tutto il mondo di stoviglie in ceramica di altissima qualità, prodotti per la cucina gourmet e prodotti da forno che potreste aver notato guardando programmi di cucina, scorrendo le foto di Instagram, sfogliando riviste di arredamento e ammirando le cucine dei famosi chef di tutto il mondo.

I prodotti più popolari di Emile Henry sono le pietre per pizza, le teglie per pagnotte, le pirofile, le pentole per stufati, le tortiere artigianali e le tajine.

Gli chef di tutto il mondo amano i prodotti Emile Henry. Perché?

Gli chef famosi (ma anche quelli di casa!) amano i prodotti di Emile Henry e i motivi sono molteplici. I prodotti hanno forme pratiche e maneggevoli, studiate appositamente per cucinare e cuocere. Hanno le dimensioni, la capacità e la profondità giuste. I colori sono fantastici e il look retrò rende ogni cucina speciale e la cottura molto più piacevole.

Argilla borgognona - cosa c'è di così speciale nelle pentole di Emile Henry?

Emile Henry le stoviglie e i servizi da forno sono realizzati in argilla proveniente dalla Borgogna, in Francia. L'argilla diffonde il calore in modo uniforme e lento fino al centro della pentola e, di conseguenza, la cottura dei cibi è uniforme, con conseguente esaltazione dei sapori e degli aromi. Quando il cibo è pronto e lo si toglie dal forno o dai fornelli e lo si appoggia sul piano di lavoro, grazie alle superiori proprietà di ritenzione del calore dell'argilla di Borgogna, il cibo rimane caldo e saporito più a lungo.

Il marchio utilizza il suo processo di produzione all'avanguardia High Resistance Oven Ceramic, grazie al quale i prodotti Emile Henry non si scheggiano o si incrinano facilmente. È inoltre possibile tagliare direttamente sulla superficie senza graffiarla o danneggiarla. Gli smalti utilizzati nel processo di produzione non si screpolano, non scoloriscono e non sbiadiscono nel tempo. Tutti i prodotti Emile Henry sono coperti da una garanzia limitata di 10 anni contro le rotture dovute a difetti di fabbricazione.

Emile Henry può passare dal freezer al forno?

Sì, tutti i prodotti Emile Henry presentano straordinarie proprietà di shock termico e possono passare direttamente dal freezer al forno caldo.

I prodotti Emile Henry sono adatti al microonde?

Sì, le casseruole possono essere utilizzate nel microonde per riscaldare lasagne, torte e sformati.

I prodotti Emile Henry sono adatti alla lavastoviglie?

Sì, la pulizia dei prodotti è molto semplice, tutti i prodotti Emile Henry sono adatti alla lavastoviglie e i cibi bruciati o cotti non rimangono sulla superficie delle stoviglie.