Coltello Santoku CULLENS GERMAN SAMURAI 17 cm, Dellinger

Coltello da chef Santoku giapponese estremamente affilato CULLENS GERMAN SAMURAI (lunghezza della lama 170 mm) può essere utilizzato per affettare, tagliare e tritare normalmente tutti gli alimenti. Rispetto ai classici coltelli da chef, presenta una lama più larga, una geometria diversa e una punta più rotonda, che riduce al minimo la fuoriuscita di liquidi durante il taglio e mantiene il cibo pieno di succhi e vitamine.

Le scanalature sulla lama del coltello consentono di tagliare gli ingredienti senza che si attacchino alla lama. Lo splendido design e l'altissima qualità sono sottolineati dalla lama in acciaio tedesco 1.4116 e dal manico in ebano, dalla forma ergonomica, lucidato a mano e dotato di un rivetto centrale a mosaico.