Coltello per filetto SYNCHROS 26 cm, marrone, Güde

Code: GUDES76526
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€268 –25 % €201
In magazzino (2 pcs)

Avete la sensazione di non essere abbastanza sincronizzati con i vostri strumenti di cottura? Fare quello che vuole e rovinare le vostre creazioni?

  • il coltello per sfilettare unico nel suo genere per cuochi professionisti e dilettanti appassionati
  • manico dal design innovativo che consente di impugnare il coltello in modi diversi a seconda delle proprie preferenze
  • non adatto alla lavastoviglie

Detailed information

Product detailed description

Vantaggi principali:

  • il coltello per sfilettare unico nel suo genere per cuochi professionisti e dilettanti appassionati
  • ideale per tagliare fette sottili di carne e pesce
  • design innovativo del manico, le cui dimensioni sono uguali per tutti i coltelli di questa serie
  • il nome della serie SYNCHROS riflette il fatto che la mano e il coltello sono sempre sincronizzati
  • grazie al design unico è possibile impugnare il coltello in modi diversi a seconda delle proprie preferenze
  • la maggiore posizione dell'impugnatura crea una distanza maggiore, e quindi più sicura, dal tagliere
  • forgiato a mano da un unico pezzo di acciaio inossidabile X50CrMoV15 di alta qualità con durezza ottimale di 57-58 HRC sulla scala Rockwell
  • la forgiatura è seguita dalla finitura in più di 40 operazioni manuali
  • tempra a -80°C per ottenere una durezza molto elevata mantenendo un'alta flessibilità
  • l'angolo di affilatura di 33° garantisce contemporaneamente affilatura e stabilità
  • la produzione artigianale garantisce una qualità e una precisione di lavorazione ineguagliabili
  • il design interamente in metallo offre un equilibrio perfetto per un lavoro duraturo senza affaticamento della mano
  • parte della serie di coltelli da cucina SYNCHROS
  • ogni coltello è confezionato in un imballaggio ecologico

Informazioni aggiuntive:

  • lunghezza della lama: 26 cm
  • lunghezza del manico: 11 cm
  • materiale della lama: acciaio al cromo molibdeno vanadio (X50CrMoV15)
  • materiale dell'impugnatura: legno massiccio di quercia da fumo, acciaio al cromo molibdeno vanadio (X50CrMoV15)
  • non adatto alla lavastoviglie

Additional parameters

Category: Coltelli da filetto
Weight: 0.23 kg
Margin: E
K překladu: CZ AUTO
Collezione: Güde Synchros
Tipo di prodotto: Coltello da intaglio
Dimensioni: 37 cm
Lunghezza della lama: 26 cm
Colore: Marrone
Materiale: Acciaio inox
Pz. in un set: 1 ks
Produttore: Güde Solingen
Margin-category: B

KULINA | Güde knives from Solingen

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