Coltello da chef GOURMET 23 cm, Wüsthof
Code: WU456223
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Product detailed description
POPIS
Il coltello da chef Gourmet 4562/23 del produttore tedesco Wüsthof vi aiuterà nel lavoro quotidiano in cucina. Utilizzatelo per affettare, tritare o tagliare a cubetti diversi tipi di alimenti. Il coltello non è forgiato, la lama è in acciaio inossidabile di alta qualità ed è perfettamente bilanciata. Ha un manico sintetico fissato con solidi rivetti.
SPECIFICHE
Lunghezza della lama: 23 cm
Materiale: acciaio inox, sintetico
Garanzia: 2 anni
Paese di produzione: Germania
VANTAGGI E SVANTAGGI
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Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità. Il coltello è perfettamente bilanciato. Il manico è fissato con rivetti fissi. Coltello versatile per l'uso quotidiano. |
CONSIGLI PRATICI
Lavabile in lavastoviglie:si consiglia un lavaggio delicato a mano. Durante il lavaggio in lavastoviglie, la lama non deve urtare altre posate o coltelli.
Come affilare i coltelli con la mola?
Tenere il temperino in verticale con una mano e il coltello con l'altra (inclinato di circa 20° rispetto alla superficie del temperino). È meglio avere un supporto (ad esempio un tavolo e un asciugamano per evitare che l'affilatore scivoli) per mantenere l'angolo uguale su tutta la lama e mantenere l'affilatura precisa. Lavorare con l'affilatrice richiede una certa pratica per evitare denti indesiderati sulla lama. Tirare il coltello dal tallone alla punta contro la lama e ripetere la stessa operazione sull'altro lato della lama (20 volte per ogni lato). Cercate di mantenere lo stesso angolo tra il coltello e l'affilatore e non spingete troppo forte.
Vi state chiedendo quale sia la differenza tra una pietra per affilare, un affilacoltelli e una pietra per affilare?
VIDEO
Additional parameters
| Category: | Coltelli da chef |
|---|---|
| Weight: | 0.25 kg |
| Margin: | D |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Tipo di prodotto: | Coltello da cucina |
| Dimensioni: | 23 cm |
| Lunghezza della lama: | 23 cm |
| Pz. in un set: | 1 ks |
| Informazioni del prodotto: | Lavabile in lavastoviglie |
| Produttore: | WÜSTHOF |
| Margin-category: | B |
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✓ Německá rodinná společnost vyrábějící celosvětově oblíbené nože |
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Domovem německé rodinné společnosti Wüsthof je Solingen, město s mnohaletou nožířskou tradicí. Značka zde vyrábí od roku 1814 pomocníky pro krájení té nejvyšší kvality. V jejím širokém sortimentu naleznete nože pro každý kulinářský úkon a také další vybavení do kuchyně.
WÜSTHOF je německá rodinná firma, která již po sedm generací vyrábí s nadstandartní péčí nože proslulé po celém světě. Jejich čepele jsou kovány ze špičkové, nerezové, nožířské oceli. Nože WÜSTHOF vynikají skvělými užitnými vlastnostmi a zaujmou kvalitním zpracováním. Vysoký komfort při jejich použití je dán ergonomicky tvarovanými rukojeťmi a perfektním slícováním jednotlivých částí, které zabraňuje zachycování nečistot. Produkty této značky tak splňují i náročné hygienické normy. Tajemství perfektní ostrosti a dlouhé životnosti nožů WÜSTHOF spočívá ve speciálním procesu broušení řízeném a kontrolovaném počítačem. I to je jeden z důvodů, proč jsou dnes oblíbeny profesionálními šéfkuchaři i nadšenými amatéry ve více než 80 zemích.