Coltello da chef CLASSIC WHITE 20 cm, Wüsthof
Code: WU1040200120
Related products
Product detailed description
Uno strumento versatile per la cucina: il pezzo più importante dell'equipaggiamento essenziale per ogni cuoco professionista e hobbista, il coltello da chef è adatto alla maggior parte dei compiti in cucina, per una varietà di tecniche di taglio e di presa. Rende la preparazione dei cibi un vero piacere. Con il coltello da chef è possibile tagliare carne, frutta, verdura, erbe o tritare l'aglio. La lama larga consente di trasferire rapidamente gli ingredienti tritati nella pentola.
Specifiche:
- Equilibrio naturale grazie alla testa e all'impugnatura completamente forgiata
- Protezione completa delle dita per un lavoro più sicuro
- Forgiato da un unico pezzo di acciaio inossidabile WÜSTHOF
- Forgiato a Solingen, Germania
La lama:
- Materiale: acciaio al cromo molibdeno vanadio (X50CrMoV15)
- Durezza: 58 Rockwell
- PEtec (tecnologia dei bordi di precisione)
- Lucidatura finale manuale
- Angolo di rettifica: 28°
Maniglia:
- Materiale: POM (sintetico)
- Tre rivetti: acciaio inossidabile
- Colore: bianco
Parametri:
- Lunghezza della lama: 20 cm
- Altezza della lama: 4,7 cm
- Lunghezza del manico: 13,7 cm
- Lunghezza totale: 33,7 cm
- Peso: 268 g
Additional parameters
| Category: | Coltelli da chef |
|---|---|
| Weight: | 0.28 kg |
| Margin: | D |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Tipo di prodotto: | Coltello da cucina |
| Dimensioni: | 20 cm |
| Lunghezza della lama: | 20 cm |
| Colore: | Bianco |
| Materiale: | Acciaio inox |
| Pz. in un set: | 1 ks |
| Margin-category: | B |
Be the first who will post an article to this item!
|
✓ Německá rodinná společnost vyrábějící celosvětově oblíbené nože |
 |
Domovem německé rodinné společnosti Wüsthof je Solingen, město s mnohaletou nožířskou tradicí. Značka zde vyrábí od roku 1814 pomocníky pro krájení té nejvyšší kvality. V jejím širokém sortimentu naleznete nože pro každý kulinářský úkon a také další vybavení do kuchyně.
WÜSTHOF je německá rodinná firma, která již po sedm generací vyrábí s nadstandartní péčí nože proslulé po celém světě. Jejich čepele jsou kovány ze špičkové, nerezové, nožířské oceli. Nože WÜSTHOF vynikají skvělými užitnými vlastnostmi a zaujmou kvalitním zpracováním. Vysoký komfort při jejich použití je dán ergonomicky tvarovanými rukojeťmi a perfektním slícováním jednotlivých částí, které zabraňuje zachycování nečistot. Produkty této značky tak splňují i náročné hygienické normy. Tajemství perfektní ostrosti a dlouhé životnosti nožů WÜSTHOF spočívá ve speciálním procesu broušení řízeném a kontrolovaném počítačem. I to je jeden z důvodů, proč jsou dnes oblíbeny profesionálními šéfkuchaři i nadšenými amatéry ve více než 80 zemích.