Coltello da chef cinese TWIN POLLUX 18 cm, Zwilling

Code: ZW30795180
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Brand: ZWILLING
€98 –19 %
Coltello da chef cinese TWIN POLLUX 18 cm, Zwilling
€98 –19 % €78,68
In magazzino (1 pcs)

La serie di coltelli da cucina Twin Pollux di Zwilling è stata progettata e prodotta a Solingen, in Germania, come combinazione di precisione artigianale e qualità dei materiali, insieme ai requisiti di un design moderno e di un elevato comfort d'uso. Mentre il cuore in acciaio del coltello è ricavato da un unico pezzo di acciaio per coltelleria di prima qualità, la lama sintetica assicura una perfetta presa ergonomica. L'unione dei materiali è così stretta da soddisfare i più severi requisiti igienici: non ci sono giunture che intrappolino i batteri. Nella serie Twin Pollux troverete anche questo coltello da cuoco cinese non solo per la cucina asiatica.

Detailed information

Product detailed description

La serie di coltelli da cucina Twin Pollux di Zwilling è stata progettata e prodotta a Solingen, in Germania, come combinazione di precisione artigianale e qualità dei materiali, insieme ai requisiti di un design moderno e di un elevato comfort d'uso. Mentre il cuore in acciaio del coltello è ricavato da un unico pezzo di acciaio per coltelleria di prima qualità, la lama sintetica assicura una perfetta presa ergonomica. L'unione dei materiali è così stretta da soddisfare i più severi requisiti igienici: non ci sono giunture che intrappolino i batteri. Nella serie Twin Pollux troverete anche questo coltello da cuoco cinese non solo per la cucina asiatica.

Il motivo per cui questa serie di coltelli Twin Pollux di J.A.Henckels Zwilling è così ricercata non è solo l'affilatura perfetta e duratura, ma anche la qualità e la lavorazione accurata. I coltelli sono perfettamente bilanciati, si adattano bene alla mano e la protezione non solo fornisce un supporto alle dita per affettare in modo preciso e accurato, ma serve anche a proteggere efficacemente le dita. Questi coltelli sono popolari soprattutto per il loro design senza tempo e per la loro affilatissima capacità di affettare.

I coltelli sono realizzati in acciaio inossidabile di altissima qualità con un rapporto ottimale di cromo e carbonio, che garantisce solo le migliori proprietà. La lama è forgiata da un unico pezzo di acciaio e i coltelli sono temprati con la tecnologia Friodur®, che consiste nella tempra per congelamento. Questo rende i coltelli più duri e durevoli e più resistenti alla corrosione.

Specifiche:

  • Coltello da chef cinese di alta qualità
  • Questa gamma non è solo per i professionisti
  • Affilatura perfetta e duratura, qualità e lavorazione accurata
  • I coltelli sono perfettamente bilanciati, si adattano bene alla mano
  • Una speciale miscela di acciaio di altissima qualità con un rapporto ottimale di cromo e carbonio garantisce le migliori proprietà
  • I coltelli sono temprati con la tecnologia brevettata Friodur®, che consiste nella tempra per congelamento
  • I coltelli diventano più duri e durevoli, più resistenti alla corrosione
  • Manico dal design classico con 3 rivetti
  • Durezza della lama circa 57 HRC scala Rockwell
  • Garanzia a vita contro i difetti di fabbricazione della lama
  • Lunghezza della lama: 18 cm

Additional parameters

Category: Coltelli da chef
Weight: 0.46 kg
Margin: D
K překladu: CZ AUTO
Tipo di prodotto: Coltello da cucina
Dimensioni: 18 cm
Lunghezza della lama: 18 cm
Pz. in un set: 1 ks
Produttore: ZWILLING
Margin-category: B

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✓ Naprostá špička mezi výrobci kuchyňských produktů
✓ Dlouholetá historie, moderní technologie výroby a inovace 
Kalení oceli mrazem - technika FRIODUR® - zvyšuje tvrdost a odolnost čepelí
Nože, příbory, nerezové nádobí, manikúry apod.

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Solingenská značka ZWILLING se za svou 300letou historii vyšvihla mezi špičku výrobců kuchyňského sortimentu. V její nabídce najdete kvalitní kované nože a nůžky, elegantní nerezové nádobí, pomocníky do kuchyně či krásné manikúry. Dlouholetý úspěch značky ZWILLING tkví především v používání kvalitních materiálů a moderních technologií výroby, které jdou ruku v ruce s kvalitním řemeslným zpracováním.

Německá společnost ZWILLING J. A. Henckels je jednou z nejstarších značek na světě. Od roku 1731 až do dnešních dnů vyrábí produkty vysoké kvality, s vynikající kvalitou zpracování a ze špičkových materiálů. Mezinárodní úspěch značky se zakládá na neustálých inovacích, kvalitě používané oceli a spojení tradice s novými technologiemi. Historickým milníkem firmy, jejíž mistrovství spočívá především ve výrobě nožů, byl objev metody tvrzení oceli mrazem. Ta zásadně zvyšuje tvrdost, houževnatost a odolnost proti korozi. Svůj vynález firma nechala patentovat pod ochrannou známkou FRIODUR®. Dnes jsou výrobky společnosti ZWILLING J. A. Henckels prodávány ve více než 100 zemích po celém světě a její sortiment obsahuje nože rozličných velikostí a tvarů, příbory, nerezové nádobí, pánve, kuchyňské náčiní, nůžky a manikúry. Nesmí chybět ani příslušenství k nožům jako bloky a magnetické lišty na nože, brousky a ocílky či nezbytná prkénka na krájení.