Calice da vino bianco BLACK SERIES COLLECTOR'S EDITION MONTRACHET 500 ml, Riedel

Product detailed description

La prima serie di bicchieri su misura per diverse varietà di vino viene presentata in una nuova veste nel 2013. La fabbrica Riedel di Kufstein, in Austria, luogo di nascita della serie di bicchieri Sommeliers, famosa in tutto il mondo, festeggia 40 anni. Per l'occasione sono state create speciali edizioni da collezione. La serie Black, cristallo nero opaco, soffiato a mano nelle forme di vetro più popolari, è un modo appropriato per celebrare un tale anniversario.

Il cristallo diventa nero con l'aggiunta di cobalto e manganese. Per i soffiatori esperti, soffiare la forma ed estrarre il gambo è una vera sfida, poiché questa miscela si raffredda e si solidifica molto più velocemente del cristallo trasparente. Ma per rendere il compito non da poco, l'asticella della lavorazione del vetro viene alzata ancora di più con la serie "R" Black, il cui stelo contiene un finissimo filo di vetro rosso racchiuso in un cristallo trasparente. Anche se queste serie possono essere utilizzate per consumare il vino, sono principalmente intese come opere d'arte per decorare le case di avidi collezionisti di vino.

Montrachet è una regione vinicola della Borgogna che produce alcuni dei vini bianchi più pregiati e costosi del mondo.

Il microclima, la qualità del suolo e la posizione di questo vigneto, uniti al vitigno Chardonnay e al suo metodo di coltivazione classico, hanno reso famosi questi grandi vini per secoli. Si tratta di vini monumentali, complessi e densi, caratterizzati da un'elevata alcolicità e da un'acidità moderata.

Il bicchiere dei sommelier Montrachet è grande, bulboso e con un'ampia apertura. La bevanda si dirige principalmente verso il bordo della lingua, che è sensibile al gusto acido, accentuando così l'acidità del vino, che acquista nobiltà ed espressione.

I ricchi sapori fruttati dei vini da vendemmia tardiva, le componenti aromatiche dolci del legno in cui il vino è stato conservato formano un insieme armonioso. L'ampio volume del bicchiere Montrachet Sommeliers dà al bouquet pieno spazio sufficiente per mostrare la sua diversità, facendo sentire il vino pieno, ma non eccessivamente concentrato e piatto.

I bicchieri Montrachet Sommeliers Riedel sono consigliati per:

• Borgogna (bianco), Chardonnay
• Corton-Charlemagne, Mersault
• Montrachet, Chardonnay del Nuovo Mondo
• Pouilly-Fuissé, St. Aubin

Serie SOMMELIERS:

In collaborazione con l'Associazione Italiana Sommelier (A.I.S.), Claus Riedel ha presentato la prima serie di bicchieri per intenditori nel 1973 a Orvieto. La serie comprende 10 misure diverse.

Da questo momento in poi, il mondo del vino è cambiato radicalmente.

In diverse regioni e in diversi continenti si producono oggi vini che all'epoca non esistevano o erano del tutto sconosciuti. Pertanto, lo sviluppo della serie Sommeliers è stato proseguito dal figlio Georg Riedel, fino a quando i Sommeliers sono diventati una vasta "vitrum-vintage" al massimo livello di sviluppo tecnico.

Nel 1991 Robert Parker, direttore della rivista Wine Advocate, scrisse: "I migliori bicchieri, sia dal punto di vista tecnico che dal punto di vista del massimo godimento, sono quelli prodotti da Riedel. L'effetto che questi bicchieri danno al vino pregiato è davvero straordinario. Non potrò mai esprimere abbastanza la differenza che fa"

Grazie alla domanda mondiale, la serie Sommeliers è oggi il top assoluto dei bicchieri da vino e la serie di bicchieri da vino soffiati a mano di maggior successo al mondo. Ogni bicchiere è realizzato singolarmente: la parte superiore è soffiata in uno stampo, il gambo e la base sono modellati a mano secondo i metodi di produzione sviluppati all'inizio del 1900.

I vetrai mettono a disposizione il loro talento, la loro abilità e la loro cura per dare alla serie Sommeliers l'artigianalità che i clienti si aspettano. I sommelier sono realizzati in vetro con un contenuto di piombo superiore al 24%.